クラシノカタチ いちごいちえの暮らしのカタチ。

瓦そばとワイン

私の好きなお買い物の中に各県のサテライトショップ巡りがあります。

東京がすごいなぁと思うのはやっぱり「何でもある@@」と感じること。

ある日ふと「瓦そばが食べたいな」。
出張の時に買ってきてもらおうかなと思ってたら主人が山口県のショップに
行けばあるかも。と言われ、おおそうだ~!
山口県のショップってあるのかな?と検索したら「山口館」が日本橋にありました!

瓦そば、獺祭、いか昆布などなどありました♪♪

a0290690_11252539.jpg
じゃーん!
これが好き♪

a0290690_11271513.jpg
中はシンプルに抹茶のお蕎麦とそばつゆのセット。

a0290690_11281879.jpg
こんな感じでホットプレートで焼きます。

ワインはピノにしました。
このピノ、ちょっと酸っぱかった。
チェリーの風味ということで、なるほど。。。と思いました。
瓦そばには甘辛いお肉も入れるので赤が美味しいような気が
しています♪
日本酒も美味しいだろうし、もちろんビールでもあうあう♪
そんなお蕎麦です^^

a0290690_11313725.jpg
ねぎ、たまご、肉のトッピング~。
これに海苔をトッピングしたりするお家も多いかとおもいます。

a0290690_11333666.jpg
もみじおろしたっぷりでいただきます^^

今週は三連休。
色んな県のお店巡りも美味しいもの探しで楽しいかなと思います。

いつもご訪問ありがとうございます!


[PR]
Commented by kei-kana38 at 2017-03-17 13:58
こんにちは。
私は瓦そば食べたことありません。
甘辛のお肉などがのっているのですね。
ピノ好きなワインです。
いつもお料理に合うワイン、お酒を選んでいて、
さすが〜。
我が家は最近、特別なことがない限り、決まったテーブルワインを合わせています。
見習わなきゃ。
Commented by aloha_pandaflower at 2017-03-20 16:45
keiさん♪
お蕎麦がお好きだったらこういう瓦そばもきっと
美味しく頂けるかなぁ~と思います^^
山口県のご当地食で、瓦そばを食べられる場所に行くと
アツアツに熱した瓦が器となってその上にお蕎麦と具材が
盛られて出てきます。
やっぱり現地で食べるのが一番美味しいのですが、
自宅で食べる時にはこういう簡易のもので作れるので便利です^^

東京駅界隈から銀座、有楽町付近にはたくさんのサテライトショップが
あるのでほんとに東京は便利ですね~^^;
 
ピノは今回、ちょっと酸っぱくて失敗でした~w
そんなわけでしっかりご紹介まではしないという(笑)

我が家も最近は飲み方が少し減っているのですが、
美味しくてなるべくリーズナブルなものを
探しつつ楽しんでます^^
by aloha_pandaflower | 2017-03-17 11:38 | おうちdeごはん・週末ワイン | Comments(2)